主题:【原创】 也显摆一下,俺的面筋塞肉(和玉垒关mm一篇) -- dahuang
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复 太好了。
我以前都是放在方容器里放凉,出来之后是方的,然后刀切。那次放在圆饭盒里,成了圆的,灵机一动,是用擦子擦出来的,转着圈擦,中间不断,长长的,非常好看,从视觉上也给人很筋道的感觉。
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🙂你的绿豆凉粉真好。 3 玉垒关2 字63 2010-10-24 15:40:11
🙂嗯,也没有买来的粉条那种筋道啦 1 dahuang 字167 2010-10-25 03:37:30
🙂太好了。 2 玉垒关2 字102 2010-10-25 05:45:38
🙂哦,还想起来了
🙂馋啊,面筋塞肉是我的最爱的菜,之一。 9 迪塘钱 字433 2010-10-24 12:17:36
🙂这个菜稍微勾一下流水芡比较好 1 xlin 字36 2010-10-24 14:43:16
🙂多谢指点,看来您也是厨艺高手! 迪塘钱 字0 2010-10-25 19:52:06
🙂您的这个菜卖相真棒! 3 dahuang 字397 2010-10-24 13:33:06