五千年(敝帚自珍)

主题:【上菜时间】 蒸蛋羹 -- GraceUSA

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家园 随便说说

一:您LD打蛋液是否打到粉粉碎?彻底打散?

二:是打散前就加盐还是打散后再加盐?

三:是等锅里水开后再放碗进去还是冷水里直接放碗了?

四:独门绝招:您与LD每人一个碗一枚蛋一个锅一个灶眼同时进行。。。再找不到原因。。。

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
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