主题:【求助】请教光叔和万能的西西河友,急! -- 爱菊轩
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各位,我们刚从屯子猎户东湖珞珈处得了一条大野猪腿和一条鹿腿,请教这两种野味的具体做法。
两条腿现在都在我家冰箱里处于冰冻状态,光叔是否能指点一下这个野猪肉(无皮有骨)是否能做成你拿手的常德派野味炖钵,具体操作步骤是否能分享?
关于鹿肉的做法,已经得了夜猫JJ收藏的万全宝典,但是没有经验的我研究了半天却不知道该用哪一个方子,迷失中.......。
如果哪位曾经有口福品尝过美味的野鹿野猪菜肴,请不吝提点,本人鲜花相赠。
通宝推:牛铃,
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🙂【求助】请教光叔和万能的西西河友,急!
🙂如果不嫌腻的话 1 alan123 字107 2010-11-11 18:29:53
🙂【鹿肉可以按照自己的口味腌制几个小时之后爆炒】 1 公鲨 字148 2010-11-11 11:42:16
🙂肉多也是烦恼。呵呵。 马哥 字44 2010-11-11 08:00:52
🙂院子里烧堆火,野猪腿架上面烤。 njyd 字22 2010-11-10 17:41:23
😥我不要跟人结仇啊 2 爱菊轩 字22 2010-11-10 18:12:01
😁肥肥烤猪同学非常臃容大肚,不会跟俺们计较 4 李根 字384 2010-11-11 09:04:14
🙂总统套馋,上花 老调重弹 字0 2010-11-11 16:06:38