主题：【求助】请教光叔和万能的西西河友，急！ -- 爱菊轩
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都是我那些西餐书上的，不过我自己没试过，如果爱菊姐姐有兴趣的话，我回去拍下来传给你。
我在国内没吃过野味，到这边倒是吃过一些，秋冬天很多餐厅都提供野味，尤以野猪最为常见。不过感觉不是太好吃，野猪有一种家猪没有的骚味，餐厅里面做这些菜的时候调味料都会下得比较重。
我感觉光叔那些味道浓烈的湖南方子做野味应该很适合。
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🙂我已经查到了东湖的法子 爱菊轩 字62 2010-11-10 20:24:40
😄俺还以为东湖和我一样管杀不管埋呢。。 赫然 字0 2010-11-10 18:14:26
🙂善！ 东湖珞珈 字0 2010-11-10 15:30:55
🙂我倒是有些野猪野鹿的方子
🙂MM你真好 爱菊轩 字152 2010-11-10 12:28:19
😄万能的河友？ 电子赵括 字52 2010-11-10 09:30:27