五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】【美食征文】十五分钟快餐之老干妈炒面 -- 飞来飞去

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家园 炒河粉,米粉甚至粉丝都可以

河粉最简单,可以直接炒;

米粉/粉丝如果是那种细丝的,在最开始的时候用温水泡一下就好,比面条简单;

比较粗的粉丝,就要泡的久一点,大约要提前一到两个小时开始就要泡上;

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