五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】假期吃三文鱼 -- 思炎

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家园 一般来说tuna用来做沙拉、三明治,或者pizza

如果喜欢烧菜的话,这里有一个辣椒炒吞拿鱼(金枪鱼)的烧法可以试试:

1。先将鱼去骨切小块,用盐腌一下,辣椒切小块。

(其实是园的甜椒,有红色绿色的,不是很辣的那种)

2。起油锅,将鱼煎至微黄盛出来。

3。把辣椒放入锅中炒一下,断青后,重新把鱼放入锅中,一起稍作翻炒,放适量水、盐、生抽、鸡精、葱段调味, 即可。

希望回复能帮到你,新年快乐!

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