五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】昨晚奥巴马的国宴 -- 中关村88楼

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家园 我对外国了解太少了,不过杀牛不放血倒听说过

真是挺难以想象这样的牛肉做出来该怎么吃,让我想到莫非是血豆腐和水煮肉片的混合物(毛血旺)?

哈哈

都是尽量用原味的

这个倒有点像广东人的做菜习惯,要吃食材原来的滋味呢

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