主题：【整理】：今年的年饭菜： -- 老光
共:💬93 🌺346
如若是依你那法子的话，鸡肉炸出了水分，则将锅里头的水分用勺子舀起来，搁在一旁，切莫随便扔掉。把水舀出来之后，继续炸下去，直炸到鸡肉内的骨头冒出后，再把先前舀出来的汤汁倒进，烧火焖煨。焖到鸡肉能一口嚼乱为好。你先按这法子试试看，看效果如何？
- 相关回复 上下关系8
🙂法国学校都有统一食堂，有政府补助，基本套餐一律3欧。 1 忧心 字247 2011-01-26 19:57:40
🙂口水流了一键盘…… NetCobra 字0 2011-01-25 23:25:45
🙂请教光叔，那个黄焖鸡如果炸的时候出水太多怎么办？ 1 领班军机 字148 2011-01-25 21:02:07
🙂最好是先烧开水紧一紧，把里面的水分逼出来……
🙂哇！好多好吃的呀！ 芷蘅 字34 2011-01-25 20:22:45
🙂虽说是肉食，吃起来却是清淡可口，无妨试试，不试怎晓得好歹 老光 字18 2011-01-25 22:53:17
🙂-- 系统屏蔽 --。
🙂那可不哩！常德人口中的“虾”，含有‘白忙乎’，‘干着急’ 3 老光 字266 2011-01-25 17:11:36