主题:【整理】回锅肉流程及质量标准 -- wqnsihs
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肉,不过盐煎肉需要较好的牙齿才能长期接受。现在很少能够吃到原汁原味的了,都是改良版或江湖版。
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🙂回锅肉的流程化、规范化、可考评化 金银木 字40 2011-01-30 04:08:50
🙂盐煎肉技术对菜鸟们太复杂了,不建议尝试,因为煎得过火,就 2 wqnsihs 字130 2011-01-30 19:55:55
🙂口水哗哗的,我就最爱吃盐见肉。 小飕风风 字173 2011-01-31 05:34:34
🙂以前我们一大帮在一起吃中饭,必有的两个菜就是回锅肉和盐煎
🙂弄个回锅肉也写个教程 越山 字20 2011-01-30 03:08:02
🙂这个标题好啊,而且回锅肉香啊 羽扇纶巾二师兄 字149 2011-01-30 02:51:04
🙂穷人也宝推! 帅云霓 字56 2011-01-30 02:29:09
🙂多谢分享! 胡乱三刀 字177 2011-01-30 02:04:38