主题：【整理】回锅肉流程及质量标准 -- wqnsihs

• 相关回复 上下关系8

  压缩 2 层

  • 🙂我也经常用五花肉做回锅肉，不过就口感来讲，我更喜欢臀尖 wqnsihs 字52 2011-02-07 04:08:25

    • 🙂二刀座dier 青石崖下 字134 2011-02-07 04:15:31

      • 🙂对对，餐馆为了节省成本，一般用头刀坐登肉，家里一般用二刀 wqnsihs 字59 2011-02-07 04:25:46

        • 🙂感觉肥的多点更好吃

          • 😥别介呀 无去来处 字131 2011-02-26 22:01:32

            • 🙂T&T都没有的小地方 forger 字29 2011-02-26 22:54:58

        • 🙂我在菜场就看不出来，眼前的一条条肉是什么部位的～～ 一无所之 字0 2011-02-08 20:01:18

          • 🙂多问，多比较，一般就没问题了。 wqnsihs 字0 2011-02-09 05:24:18