主题：【原创】日式海鲜乌冬面 -- 东方射日
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冷藏的或冷冻的
你这图里的是叫“荞麦”面，通常用于炒面。也有不是荞麦而是面粉做的，后者还更普遍一些，如图里的就是。
楼主做的是“乌冬”面，更粗些，都是面粉做的，而且有做成挂面的。
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🙂【原创】日式海鲜乌冬面 40 东方射日 字2137 2011-03-17 18:49:05
🙂别的都好，蟹肉棒还是少吃点吧 虹桥湾11号 字26 2011-03-21 04:53:31
🙂日本拉面是弯的吗？ GFWcertified 字401 2011-03-18 07:08:42
🙂做成弯曲的都是湿面，超市里卖的那种
🙂日本拉面不是拉的 2 东方射日 字173 2011-03-18 11:22:14
🙂俺吃过德国日本馆子的荞麦面,和西北人吃的荞麦面有点象 scorpioking 字162 2011-03-18 15:43:41