主题：【原创】日式海鲜乌冬面 -- 东方射日
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方便面的面饼是弯的。有人说因为当初方便面是按照日本拉面制作的，而日本拉面是弯的，所以方便面就成了弯的。中文维基“日本拉面”词条里面的“函馆拉面”部分还特别注明“面条是在拉面中少见的“直条面””。那拉面是怎么做才变成弯的呢？
下面这幅图是维基里的“新鲜未煮的拉面面条”。
外链图片需谨慎，可能会被源头改
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🙂【原创】日式海鲜乌冬面 40 东方射日 字2137 2011-03-17 18:49:05
🙂别的都好，蟹肉棒还是少吃点吧 虹桥湾11号 字26 2011-03-21 04:53:31
🙂日本拉面是弯的吗？
🙂做成弯曲的都是湿面，超市里卖的那种 衣笠山麓 字176 2011-03-21 03:50:48
🙂日本拉面不是拉的 2 东方射日 字173 2011-03-18 11:22:14
🙂俺吃过德国日本馆子的荞麦面,和西北人吃的荞麦面有点象 scorpioking 字162 2011-03-18 15:43:41