主题:【原创】:腊 肉 炖 鲜 笋 -- 老光
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🙂这个就是湘菜里的干锅,不用加汤,越烧越香 芦荻秋 字0 2011-04-04 08:49:54
🙂腊肉,鲜肉,鲜笋,三种炖在一起 1 兴宣大院君 字36 2011-04-03 21:14:50
🙂用春笋不错,如若是用腊肉炖冬笋,那味道更是好得不得了呵… 2 老光 字258 2011-04-04 00:58:01
🙂冬笋和春笋有啥区别?品种不一样么?
🙂冬笋肉细嫩,嚼起来脆崩崩,细腻得很!这东西用来炒腊肉…… 2 老光 字372 2011-04-06 22:39:55
🙂加煸几/咸笋干味道也很鲜美 禅人 字12 2011-04-04 08:25:32
🙂禅人呵!咸笋干味道再鲜美,也不及新鲜的竹笋味道好呢…… 老光 字0 2011-04-04 17:47:07
🙂浙江一带的笋干老鸭煲也很不错啊 semo 字0 2011-04-04 20:53:03