主题：【原创】炸花生米儿 -- 建筑师

• 相关回复 上下关系8

  • • • 🙂好听的名字。 2 建筑师 字180 2011-06-24 05:27:22

    • 🙂我知道一种炸花生米的方法是先用水泡花生米， 3 芷蘅 字98 2011-06-23 20:04:55

      • 🙂应该不是泡了直接炸 1 奉孝 字70 2011-06-24 12:46:30

        • 🙂应该下油锅之前沥干水的，可能是利用皮中含水，

        • 🙂因为没实践过，所以记不清了。 芷蘅 字64 2011-06-24 18:57:59

      • 🙂可能就是我教授说的方法。 4 建筑师 字252 2011-06-24 05:32:48

        • 🙂不放油干炒不会焦吗 1 爱吃吐司 字0 2011-06-24 20:04:25

          • 🙂还是用慢火，逐渐加热, 会出现局部焦糊的现象， 建筑师 字18 2011-06-25 04:37:26