主题：原创 考吃小系列之宋代 从《东京梦华录》看北宋市民的吃二 -- 坚决要潜下去
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我同学是回民，她家的炸酱面是用羊尾巴油炸的。所以从小就认为绵羊尾巴就是一坨肥肉。
山羊实在不好吃，还是绵羊好吃。最好吃的是新疆带黑头套的羊，人家从小喝山泉水吃中草药长大的。
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🙂可能有这方面的原因吧 坚决要潜下去 字52 2011-09-04 11:34:22
🙂羊肉的脂肪含量是猪牛羊里面最高的，好吃才是原因吧 1 夜月空山 字34 2011-09-01 01:18:41
🙂嗯嗯，我们这边主要是吃山羊 1 坚决要潜下去 字130 2011-09-01 01:37:49
🙂回民的炸酱面
🙂山羊适合红烧，和皮一起吃的话还可以做成红烧肉和回锅肉 1 夜月空山 字107 2011-09-04 01:44:31
🙂这个，就是野猪啊。你太强了 mopfish 字0 2011-09-01 00:57:34
🙂野猪耳朵竖起来的，而且有獠牙... 夜月空山 字0 2011-09-01 01:21:20
😁家猪如果不被阉也会长出獠牙 scorpioking 字40 2011-09-04 13:54:11