主题：【讨论】难道金包银的蛋炒饭炒法是错误的？ -- 白色潜水艇
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鸡蛋打成蛋液，加入米饭拌匀（像汤泡饭一样），再下锅翻炒。放盐起锅，饭粒都有蛋裹着，粒粒分明不结块。油适量就可以做到锅底、碗底不留油。
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🙂我一开始也跟你一样的做法 1 春天的小鱼 字56 2011-11-12 00:37:18
🙂从来没见过楼主的做法。 4 meow 字612 2011-11-11 22:57:18
🙂金包银是先炒饭再炒蛋的，而且蛋液要倒入饭中 夜月空山 字0 2013-04-24 11:46:51
🙂我的炒法
🙂不知“金包银”是打哪儿传出来的 猫元帅 字46 2011-11-08 19:25:30
🙂金包银是西关大少的吃法，跟吃鱼先吃脸肉一样装 19 jam 字412 2011-11-12 04:25:31
🙂nodnod，其实金包银吃起来真不怎么样…… 夜月空山 字0 2013-04-24 11:47:18
🙂美食家唐鲁孙就批评过金包银 10 joyinjoy 字3535 2012-05-01 10:07:16