主题：【原创】有关茅台酒的故事 -- 大西洋14
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上次回国去新疆玩,朋友拿出的酒是当地农场自酿的,据说都不到上柜台的档次,但喝起来比这名酒那美酒感觉好多了,入口绵软,回味甘甜,也不会头疼.
其实只要是粮食酒,水够干净,酿出来都不会差哪去的,现在科技这么发达,不能说所有以前的酿酒秘诀都给破译了,大体上的思路,技术要点没有秘密可言,想酿酒,找个顶用的技师不难.但如今市场需求太大,对成本要求又高,酒商尽搞拿纯酿出的酒掺水提高产量的招数.以前俺也觉着现在的酒不如八十年代的好喝,还以为自己口刁了,就那次喝完土酒后才知道,不是自己变了,是卖的酒变了
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🙂【原创】有关茅台酒的故事 47 大西洋14 字1576 2012-08-22 21:25:04
🙂假茅台的存在，茅台脱不了干系 2 高朋满座 字314 2012-08-25 15:03:50
🙂如今的白酒就是算是真的好多也是兑出来的,口感很差
🙂原酒度数70多度，不好入口。 15 奕世 字200 2012-08-24 09:45:45
🙂古井是无辜的，媒体唯恐天下不乱瞎搅合，民众毫无辨别跟风。 4 奕世 字268 2012-08-25 11:32:15
🙂据说，中国的食用酒精按理也应该是酿造的 fighterbruno 字44 2012-08-26 22:46:52
🙂它一点也不无辜 4 tojinge 字350 2012-08-25 21:51:32
🙂酒里还兑了大量的一氧化二氢了 1 家住半山 字461 2012-08-31 05:29:54