五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】骑行趣事几则(一) -- 哈哈一笑

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家园 现在的一些商品腊肉

至少市场上的绝大部分都不是用传统方法烘制的。多数农家乐的腊肉也不是自制的。

直接用烟熏剂涂抹,你说那味道咋不浓烈,而且对身体不好。

我反正是从来不吃那种所谓的腊肉。

正宗制作的腊肉,只有轻微的烟熏味,煮熟后,晶莹黄亮,味道巴适极了。

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