五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】中国人吃西餐 -- 燕人

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家园 个人以为筷子应该出现在陶罐以后

想象一下:

最早的烹饪应该是直接把动物尸体扔进火堆里烧。

这个时候,从火堆里取食物自然是找根树棍子,扒拉出来。这个简单,大猩猩也会。

然后发现经常是表面烧焦了,里面还没熟。于是改进,想办法让肉块离火远点儿,慢慢烤,里外就均匀了。于是,找根树枝,把肉叉起来烤。烤完了,抓着树枝直接啃就是了。吃烤串儿,没人会想到用筷子。

欧洲猿人的进化就到此为止了。现在用刀叉,不过是让改善一下吃相而已。

可是中国人继续前进,发明了陶罐。这一下发现炖肉汤的醇香比烤肉强多了。急忙下手一捞,烫!放凉了再捞,肉炖得稀烂,比烤肉好吃多了。可是吃完后到河边洗手,才发现要把手上的油腻洗干净太难了。于是想到用两根树枝把肉夹出来,先吃肉,再喝汤。好吃!

再后来,有聪明人说,我用一只手就能操纵两根树枝,比你们强。于是大家争相效仿。再后来,大家都能用一只手操纵两根树枝夹肉了,又有聪明人说,我不仅可以把肉捞出来,还能直接放到嘴里,这样吃完后连手都不用洗了。于是,筷子就此被发明了。

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