主题:【原创】包子 饺子 卷子 饼子 -- GraceUSA
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我只吃过一次,虽然那时年纪小,但印象深刻。因为那豆特好吃,我就只想吃豆不想吃皮,但是在别人家里要顾及吃相,所以还是连皮带豆一起吃的。
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发面要用“面肥”,就是上次用过的面剩一块儿自然发酵,和这次 纳米小洞儿 字241 2005-05-16 09:18:31
我在四平吃过一种豆角 GraceUSA 字80 2005-05-16 16:27:10
这个这个。。。夏末我说的这个豆角就老了,莫不是老豆角炖肉? 纳米小洞儿 字176 2005-05-16 23:49:22
😜看来咱们说的豆是近亲。
东北农家品种起鼓豆,吃的是豆粒,久炖入味,面、香,可惜已经不容易见到了 yj999 字0 2005-05-16 18:53:02
没错没错,就是面、香! GraceUSA 字0 2005-05-17 14:52:29
莫不是刀豆? 吴元叹 字0 2005-05-16 09:56:47
绝对不是!这个豆角春季采一季,可以炒,可以蒸了凉拌,香!!! 纳米小洞儿 字0 2005-05-16 10:31:58