主题:【原创】小崔,崔永元 -- 淡山客
错没错可以自己去查,玉米热量就是这个数据,红薯小麦大米的热量也是这个数据。当然,数据是有范围的,这个应该算是均值之类的吧。
玉米的营养成份
含量(每100克)
热量 106.00大卡
碳水化合物 22.80克
脂肪 1.20克
蛋白质 4.00克
纤维素 2.90克
小麦的营养成份
含量(每100克)
热量 317.00大卡
碳水化合物 75.20克
脂肪 1.30克
蛋白质 11.90克
纤维素 10.80克
红薯的营养成份
含量(每100克)
热量 99.00大卡
碳水化合物 24.70克
脂肪 0.20克
蛋白质 1.10克
纤维素 1.60克
大米的营养成份
含量(每100克)
热量 346.00大卡
碳水化合物 77.90克
脂肪 0.80克
蛋白质 7.40克
纤维素 0.70克
上面这些数据是网上查的,是不是很严谨,我不清楚,但总比没数据乱说强。所以不要太想当然了。
你另一个回贴中关于红薯当不了主粮在这里也回一下:
红薯加工成的红薯粉在很早就是主食之一,在不少南方地区早餐都有红薯粉这道主食,地位和米粉,包子,面条是一样的,各种早点店都有吃。至于做为餐桌上的主菜,小鸡蘑菇炖粉条应该是东北的名菜吧。
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🙂前面的回复有点冲,标题改了 3 掷骰子 字757 2013-12-25 21:43:02
🙂我并没有把土豆红薯捧成一定要推广的主粮 3 yaho138 字1075 2013-12-26 03:41:43
🙂还有你热量表中的玉米数据应该不对 redapp 字76 2013-12-25 20:53:11
🙂上面提供的全是鲜作物100克热量(即所谓湿重热量)
🙂红薯当不了主粮 2 redapp 字182 2013-12-25 20:46:49
🙂问个问题,你是否食用过转基因食品? 常识主义者 字72 2013-12-25 18:41:55
🙂同意 2 掷骰子 字74 2013-12-24 00:23:17
🙂只有偏执狂才能成功 2 迅哥 字0 2013-12-23 23:35:55