五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】麦客、收割机、一炮轰及其他回忆 -- shiningworm

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家园 土豆持续种植会退化的

甘肃是中国土豆的种植和产出大省,好象排名很靠前,产量曾经排过全国第一。我之所以了解到土豆喜沙土地、耐旱,就是在甘肃那边和农民还有研究所的人接触时听到的。甘肃许多地区降水极少,而小麦和玉米这样很费水的庄稼就没法种植,但土豆就可以长得很好,所以种的农民很多,也以此为主食。从那边回来后,给一个城市美女说,当地农民自称“早上吃洋芋、中午吃土豆、晚上吃马铃薯”,美女感慨:“没想到他们的餐桌这么丰富”。当地农民就告诉我,土豆在一块地儿最多最多连续种三年,否则病虫害和生长状况都会很差,这个情况农民叫作“连茬”。南方我在贵州见过有种土豆,其他地方不太清楚呢。

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