五千年(敝帚自珍)

主题:【整理】酿酒记汇总版 -- 夜如何其

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家园 据说酿不好会出甲醇。一直没想明白甲醇怎么从糖变出来地。

不管有氧无氧,似乎都不会产生甲醇啊。难道我需要再读一下生化课本?

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
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