五千年(敝帚自珍)

主题:Caffe di casa,温馨的家必须有的味道 -- forger

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家园 谢谢指点

我也是凭常识推断而已,如果日常生活很容易做到120度的开水,高中(或者初中)物理,想必不会强调在一个大气压下水的沸点是100度,或者至少也得解释一下为啥我们可以观察到120度的水温而沸点却是100度吧?

不过你提醒了我上网查一下,这里有篇文章:外链出处

里面提到,120度的超纯过热水,实验用的,估计日常生活中不大可能做得到吧?

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