主题:大连贝类海鲜补全 -- 燕人
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复 大连贝类海鲜补全
一般南方都喜欢小而肥的海蛎,不只是做海蛎煎。
另有一种叫做海蛎炸。一般来说,吃过90-99分的美食,再吃100分的美食,会称赞,但不会念念不忘,因为90几分的美食也很好,差距不大;在厦门集美大社吃过一次加料海蛎炸可打100分,至今难忘,其他只吃过80分的。
至于生蚝,吃过一两次觉得不好吃就再也不吃了,同时也担心寄生虫。几年前在澳大利亚路过一个地方,发现以生蚝出名,吃了才发现吃生蚝的好,以后再遇到以生蚝出名的餐厅或者地方,都会点一份最贵的尝一尝。
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🙂关于海螺您可能记忆有误 2 友直友谅友多闻 字138 2021-01-20 18:25:51
🙂吃海螺腚拿脑子 燕人 字48 2021-01-21 10:43:02
🙂蛏子背后一刀 5 假日归客 字601 2021-01-20 04:08:15
🙂厦门的海蛎煎选用小而肥的海蛎
🙂是,海蛎小而饱满是上品 3 东方的木头 字228 2021-01-20 06:51:32
🙂潮州的一样也是小而肥 3 懒厨 字362 2021-01-20 03:47:21
🙂日照的海蛎子 3 林三 字45 2021-01-20 01:48:17
🙂这个生吃太肥了 3 假日归客 字265 2021-01-20 04:14:40