五千年(敝帚自珍)

主题:大连贝类海鲜补全 -- 燕人

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家园 潮州的一样也是小而肥

最好吃的是饶平出的,叫珍珠蚝,小小个,指头大小,不腥之外,回味有点甘香。

以前在华强北有家小店,叫潮满记,他们的蚝仔烙,用的就是饶平出的珍珠蚝,是我吃过最好吃,我老爸好这个,久不久就会去吃一次。

可惜,疫情过后,这家店没撑过去,思之怅然。。。。

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