主题:【原创】端午粽香,怀念广式大鲜肉粽和凉粽。自己动手版 -- 听松
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承蒙听松姐说起粽子。
我在国内外颇吃过几样大叶子包的饭菜。
最早在国外吃的是墨西哥叶子包饭和肉。活脱脱的粽子。河里有谁追梅斯蒂索女郎,可以请人家吃中国塔码利(或者墨西哥粽子)。
后来吃过波利尼西亚大叶子包肉。《聊斋》所谓皮相者不辨也。
当然中国有叫花鸡。
马来荷叶饭就是广东荷叶饭,不提了。
我觉得热带亚热带把大叶子一包蒸/烤/焖熟挺方便的。所以世界各地都有大叶子包饭。
通宝推:听松,
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🙂现在两广粽子已经混血化了,再难吃到你小时候的味道。 6 ccceee 字126 2022-06-04 10:00:36
🙂还有比较重油 冬晓 字231 2022-06-10 00:35:23
🙂确实现在很多小吃都混血了,以前我吃的广式肉粽里面没有咸蛋黄的 1 听松 字0 2022-06-04 11:52:22
🙂大叶子包的饭菜
🙂我们还有竹筒饭 2 冬晓 字87 2022-06-09 21:51:07
🙂赞一下图文并茂。果然天下是一家,都有叶子包饭 10 听松 字408 2022-06-04 11:41:23