五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】霉干菜烧肉 -- 燕人

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家园 你也是理工科麽

想不到我不怪你。酸菜生成的状态和环境中盐分水分有没有关系,想想再说。

在国内吃过橄榄菜的。很香。与霉干菜的香气不同。英国也有香港来的货色。但是经常因为存放过久而有一股食用油氧化的味道。

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
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