主题:【原创】我的神仙姐姐续 -- 达萨
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陕西方言,馍夹肉===没夹肉。
西安相声演员苗甫和王升有一个肉夹馍的段子,传说肉夹馍是樊哙发明的。项羽在鸿门宴上给樊哙一条猪腿真好吃,当时是在盾牌上剁着吃的,后来建国了,在家烙饼夹着吃。
肉夹馍的饼有脆的、酥的。潼关肉夹馍不仅是脆饼,而且有丝。肉都是红烧肉剁碎。
西安回坊的肉夹馍加的是腊牛羊肉,切大块掉下来的碎渣再剁一下。
秦腔是戏曲之祖,一般听到的山西地方戏都是秦腔,老腔只有华阴一带唱,很少。
陕北人一般唱信天游、道情等
通宝推:铁手,
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🙂秦和商一样,以鸟为图腾 2 陈王奋起 字93 2023-03-14 12:24:03
😄哈哈哈哈,这个问题我和别人琢磨过很久 普鲁托 字86 2023-03-13 02:10:56
🙂当然是肉夹馍了 1 白马河东 字27 2023-03-12 20:55:03
😁馍夹肉===没夹肉
🙂还有一个 15 达萨 字604 2023-03-12 11:14:04