五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】有户口的马 -- 住在乡下

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家园 用精瘦肉包饺子吃起来不柴,是一项技术活

我有三个办法,第一是加肥肉😅😅,这个没啥技术含量,算开玩笑😂

第一是,➕色拉油;

第二是,➕面粉;

第三是,➕鸡蛋【蛋清蛋黄不分,不浪费】

这些都不是秘笈,敢于公开。真正难的是加多少,全凭感觉【有时候尝生肉,找口感】

曾用比里脊肉还精瘦的牛腱子肉包过饺子,第二次就成功😜😜

通宝推:翼德,住在乡下,
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