五千年(敝帚自珍)

主题:馄饨,还是饺子? -- 燕人

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家园 也许是小时候的认知,固定了

譬如我上海出身,可能记事起就叫大馄饨、小馄饨,潜意识里觉得它们是同一类东西,都是馄饨。

后来才知道饺子,虽然上海的菜肉大馄饨明显更接近饺子,而不是小馄饨,但是习惯思维改不过来。

另,上海有鲜肉汤圆,味道极好,类似于小笼包,而且没有皮薄漏汤的尴尬。但是有人,譬如俺家许多女性亲属,看到鲜肉汤圆就厌恶,类似于豆浆甜咸之争。

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