五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】烧菜 -- 燕人

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家园 温州话里的烧

我写不了你这样的文章,随便说两句。温州话和广东话类似,保留了不少古老的词汇。我们同时用烧和煮,具体是煮饭和烧菜(配)。温州话里菜专指蔬菜,就饭的各式菜肴叫配,和宁波话用下饭表达菜肴类似。另外温州话里也有烧鸡和烧鹅。

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