五千年(敝帚自珍)

主题:油炸法三种 -- 燕人

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家园 当然,我的意思是

超市里买的面粉,你用嘴巴试出来是否冬小麦制作的。

如果面粉工厂为了调整蛋白质或者其他成分的含量而混合不同批次产地产期的小麦,那难度就太大了😜。

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