主题：【整理】一个典型的英国中餐餐单 -- 燕人

提到了中餐的差异我想说一下中国南北方的差异可能和题主说的外国的中餐有点偏题。

我是中原地区的人，08年毕业后去了黑河，对，中国最北的地级市。

有次和当地一个老太太聊天：“小伙，你是哪里人啊？”“我是河北的”“哦，南方人啊”。我直接黑人问号脸。

夏天干完活有点热，在回去的车里（公司送货的天津大发）让司机开开空调，司机“东北汽车的空调不制冷”。我又黑人问号脸

生活所迫去年下半年来到广东。很快就冬至节气了，天气又湿又冷。宿舍没暖气这个早有心理准备。好在有空调，虽然电费自理，但花钱买舒服，吹会暖风很值得吧？

结果50分钟过去了，还是冷呵呵。第二天跟同事抱怨空调坏掉了，热不起来。本地的同事“广东的空调不制热”。问号脸

和湖北同事去吃煲仔饭，等饭的时候跟老板聊天。老板“靓仔，哪里人啊？”同事“湖北人”“哦，北方人啊”。我一口汤差点没喷出来

我总结了一下，对东北人来说，过了山海关都是南方人；对广东人来说，过了五岭都是北方人。

本来还想说一说到广东这边感受到的南北方饮食差异的原因之我见。干活了，回头再说吧。