五千年(敝帚自珍)

主题:周末看了一个黄奇帆的讲话 -- 思想

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家园 南方很大,有些地方一直有粳米

你对南方稻谷种植不能凭想象。中国的南方很大,气候差别不小,所以水稻种植的情况大概分三种情况。一,比较靠北的地方如江苏,浙江北部种一季冬小麦,夏天种一季水稻,这往往是粳米。二,浙江南部,福建这些更南的地方就可以种两季水稻,冬季原来还种小麦或苜蓿,早稻是籼米,晚稻是粳米。三,台湾,海南,两广一些地区可以一年种三季水稻,那里籼米和粳米怎么种不清楚。

籼米适合作为早稻,因为它在夏天抽穗,成熟期比较短。粳米在秋天抽穗灌浆,成熟期比较长,适合作为晚稻。

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