主题：【原创】印度室友和他的印度（一） -- 曲轴

室友的种姓非常高。当然他没有告诉我这一点。按照他的说法，他自己也分不太清楚所有的种姓。不过，从日常的谈话和生活中，还是可以看出来一点的。

比如，他不吃所有的红肉，说是可以吃鱼但是从来不吃。也就是说，他唯一的肉类来源就是鸡肉。感谢美国人，这里有许多火鸡肉，算是他除了鸡肉以外的又一个选择。火鸡不也是鸡吗？你如果要这样问，我也没有办法。只是不想把他说的那么单调，所以说，他的肉类营养来源有两个：鸡和火鸡。

据说，越是种姓高的人，对吃肉的选择越是挑剔和严守。很多种姓不高的人，对肉类的禁忌很少。这个说法我是听来的，不知道正确与否。

一开始住在一起的时候，我每次做饭，总是招呼他吃点。他总是先问问是什么肉。牛肉！我非常兴奋地流着口水说，已经迫不及待得开始胡吃海塞了。他就笑笑说他不吃牛肉。我才想起来已经犯了人家的禁忌。想到中学里学过的印度大起义就是牛油引起的，连忙道歉。他倒是没有什么，知道我是无意的。如此反复很多次，我都觉得自己该打了。

室友总是炸鸡肉糜丸子，是他妈教给他的，当然要放许多调料，其中必不可少的，就是咖喱。说实话，他用咖喱还算不多，味道比较小，而且我也吃咖喱，觉得挺好吃的。但是如果天天这样吃，就有些不适应了。现在我住的地方有个印度邻居，菜做的是天翻地覆，每天楼道里弥漫着刺鼻的咖喱味道，才理解了为什么有的人会用咖喱来歧视印度人。那个味道，可真是。。。。

另外一个证明他的种姓的高低的证据来自于对于婚姻和恋爱的聊天。印度人大部分是包办婚姻，不是自由恋爱。当然并不是毫无道理的包办。

大概的程序是：到了一定年龄，就有人来说亲或者父母来找人，看有没有合适的人选。这个时候，会有一大堆候选人，父母的作用是把守第一道关口，也就是提出他们认为不合适的。然后剩下的就开始相亲，这个时候更多的自由。如果两个人觉得可以多处处，然后迈向婚姻，当然是父母希望的。如果两个人不合适，那就分手，再进行下一步的选择和接触。

所以，他们的包办婚姻有一定的自由，不过家庭的介入也比较深。当然，现在随着年轻人越来越多的远离父母，受到家庭的牵绊较少，自由恋爱的人也越来越多了。但是，按照室友的说法，包括他在内的很多年轻人还是接受父母包办的，因为他们觉得这样比自由恋爱好。

室友整天说，等到了一定岁数，父母就回印度给他相亲。他也希望找个印度女孩儿。我说，你既然来到美国，为什么一定要限制找个印度人呢？你如果有觉得比较好的朋友，不管哪里人，都可以考虑啊。

室友的回答让我哭笑不得。

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2005-10-03