主题：【原创】坛子和民企管理1 西西河怎么了？ -- 柚子
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有几个问题啊：这个大油，指什么油？是说油多，还是荤油？
粉丝是要泡过的晾干的，还是直接是干的？菜谱上说是干的，结果下了锅，都粘在一起了。
文中提到的浆咋配的呢？难道挂的手法有什么讲究？
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🙂您喜欢吃蚂蚁上树？那道菜难做啊。 柚子 字0 2006-03-24 00:52:15
是啊，老做不好。 闲看蚂蚁上树 字70 2006-03-24 00:56:06
🙂花留着，心意我受了。 1 柚子 字203 2006-03-24 01:02:19
😁好啊，这回有方向了。
🙂大油是很多油，油温是170， 就是你把鸡蛋面粉液一滴滴下去， 1 柚子 字169 2006-03-24 01:23:50
😄花谢 闲看蚂蚁上树 字28 2006-03-24 01:27:42
老兄,这还算家常菜啊 小熊 字16 2006-03-28 22:45:33
嘿嘿，家常菜其实很见功力啊． 闲看蚂蚁上树 字0 2006-03-29 00:05:53