五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】酸菜猪肉炖粉条 -- 断坠儿

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家园 有些地方人们是自己做粉条。把粉面(土豆粉或红薯粉)和好,然后用压面机把粉面

压入沸水中,待粉条变透明后捞出。他们说这样自制的粉条炖猪肉味道更好。我倒是没有太觉出来!

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