五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】酸菜猪肉炖粉条 -- 断坠儿

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家园 谁说东北人现在不腌制酸菜了?!我家还在做。老妈每年腌一小缸。

现在想起东北酸菜,馋死了。还有薄薄的肥肉片挂着点瘦肉(农村猪),和酸菜一起炖,吃的时候拌着油炸干红辣椒,太香了!!

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