五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】 寿司 蛋包饭 腐衣素卷 -- GraceUSA

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家园 应该叫“几何寿司”,可我做得根本没有几何形状,失败啊

用文字表达一下,但未必能说得很清楚。

1,把买来的海苔对剪成二分之一大小。需要三张这种二分之一大小的。

2, 取其中一张,铺少许寿司饭, 撒上肉松,卷起, 把这个饭卷放在另一张已铺上寿司饭和肉松的海苔上,卷起来。

3, 把这个双层卷纵向对切后再从中间纵向切开,这样就有了四条四分之一大小的寿司条。

4, 把这四个寿司条背对背排在最后一张海苔上,中间夹放一条鸡蛋,卷起来,切开即成。

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