五千年(敝帚自珍)

主题:【沪上家常名点】雪菜肉丝炒年糕 -- GraceUSA

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家园 俺喜欢

小时候,切年糕是比较力所能及的劳动之一。

切白年糕也就罢了,切糖年糕常常是切着切着就吃下不少去。

炒年糕俺喜欢黄芽菜肉丝的,或者塌菜冬笋素炒。

后来遇到俺家LD,才知道俺根本算不上喜欢。

俺家LD平时只要看见桌上有炒年糕,马上会变成柏杨先生说的“菜端”——把菜盘索性端到自己御面之前,别人多看一眼,鼻子都能冒出烈火...

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