主题：【原创】东北土匪黑话谱 -- 浮云
家园 【原创】东北土匪黑话谱 东北的胡匪，自清末至中华人民共和国建国，二个多世纪之中，形成了独特的关东文化组成部分。东北胡匪历史和文化研究范围广阔，内容丰富。浮云不才，弄此琐碎内容——东北土匪黑话。
黑话，严格讲是一种行业隐语，不仅仅存在于匪帮。隐语，往往是在长期工作中形成的，本身并没有太多的神秘含义。比如浮云有个特级厨师朋友，他和他的弟子们把毛巾称为“带手”。他解释，厨房中油烟多，厨师手边一块毛巾，不停的东抹西擦，片刻不离，因此行业内慢慢就形成了“带手”这个词。
匪帮中的隐语，多数因生活环境形成，最后逐渐固定，成了群体自我认同的语言方式，多数情况下，没有口令的意思。匪帮中最重要的一些接头暗号，相当于秘码，才是所谓的黑话。
“上台拐着啃草卷”，这句话的意思是：“来，上炕坐着，抽支烟。”一般说，初来咋到，如果掌柜的讲这么句话，那么就是不把你当外人——这话也不会向听不懂的人说。在东北，许多隐语是通用的，甚至成了社会语言，“掌柜的”可以指匪帮老大，饭店老板，也可以指家里的“领导”，也就是我们现在说的LD。
土匪黑话，属于语言中最活跃，最有生命力的一部分。相当一部分黑话，今天仍然在广泛使用，广泛到使用者不知其来源的程度。浮云在哈尔滨，认识的一些枪械爱好者，称手枪为“喷子”。警员朋友，叫线人为“插千的”。在东北餐桌上吃饭，一条鱼，吃完一面，要吃另一面时，不能说“把鱼翻过来”，而要说“把鱼滑过来”。
东北土匪黑话，很诱人的。
本帖一共被 1 帖 引用 (帖内工具实现)家园 吃鱼这个讲究大概是和渔民有关 渔民忌讳说翻，在山东一般说“展”
家园 顶一顶，收集的这么全， 是不是把当年东北剿匪的审讯笔记都看了一遍？
杨子荣在这上面下了不少功夫。
家园 【原创】吃生米的故事 这股抗联是吃生米的，民国二十二年，趁着大烟炮引着小鬼子拉老林子，硬是让三百多鬼子麻达山，鬼子给一锅端了！——这帮抗联是硬闯关东的出身，1933年，趁着暴风雪把一批日本关东军引进了原始森林，三百多鬼子在山里迷了路，日本兵全冻死了。
前面提到，“这股抗联是吃生米的”。如同大多数黑话一样，这里面包含着很深的褒贬——微言大意，不只是中国文人才会。
闯关东有好多式。同样是闯关东，有拖家带口的，有单枪匹马的，有不同职业，不同路径，不同目的。
先说这路径。出了山海关，就是大清老边，就是关东。同样是关东，辽西辽东，和吉林、黑龙江，冬天温度上能差出二十度去。松花江与黑龙江，差距不比台湾福建小。
我母亲姓高，她的家族传说是这样：当年一户高姓山东人，带着三个儿子，领着一个，挑着担子，一头一筐（不是雪个进不去那种方筐），里面坐两个。走出山海关，到锦州附近（老白兄的家乡），三个男孩儿，丢了一个。余下四口人，继续向前走，在吉林长春附近安了家。若干年后，关东大地，发展出三支高姓，一支在辽西，二支在吉林长春……
这个故事说明，闯关东，是一站站闯的。也有一些地区和大路，相当于“移民门户城市”。只有最勇敢，最能闯，最肯定，最吃苦的人，才会走到最东北。
若干年前，浮云和几个朋友，在哈尔滨一个停了电就要一步步走上去的十二层楼上，给一张报纸打工。大家聊天，谴责黑龙江人的“懒”，和浙江人比，都懒傻了。一大哥，突然冒出一句：“今天的黑龙江人，是当年最勤奋的山东人的后代……”
然后是职业。最初闯关东的，是种地。而且是春种秋收，夏回冬藏。春天烧荒一块黑土，种上粮食，这人就不管了，回乡了——东北的地就这么肥！到了秋天，来一收割，完活儿。一直到今天，只种一季稻的冬北，冬天还是“猫冬”。宁肯看纸牌也不出去打工的。然后，来的人多了，职业也就多了。种地之外，有老木把（林业工人），有开大车店的，有淘金的，有采参的，有贩毛皮的。
关东大地，国无主，我就是王，人人团结互相，屯屯拥枪自卫，就有了炮手，有了绺子，有了局红管亮。不要以为关东的山寨，都处在险要无人烟之处——经常是在通衢要地，围起一个堡垒，立杆红旗，就是大爷的地儿！这红旗，没有意识形态色彩，这叫红旗窑，表明我这里武装自卫，有粮有钱有女人，我看得住也打得起，你没两下子别来招惹。敢打这种堡垒的，得是大绺子，那叫砸响窑，打红旗窑。可能立起红旗窑的人，谁没个江湖地位，没个三朋六友？能拉起大绺子的掌柜，又有几个没有光棍眼？
再说这住。东北，一查地图，有大量的地名，叫“窑”，比叫我老家叫瓦盆窑。叫“窝棚”，比如廖耀湘兵团部被四野小部队端掉的地方叫唐家窝棚。叫“屯”，仅哈尔滨附近靠山屯就不下五个。叫“排”，2003年冬天，浮云穿越绥芬河的冰川峡谷，居然在一个县里遇到三个五排。这些地名，标志着一代代先人，开拓东北的艰苦过程。这些词汇，就像石姓叫山根万儿一样，没什么神秘，从字面上就能理解。
最后说吃。闯关东苦，关东人也厚道。闹市大街上，人人冷面孔。但山野之中，见着活物也要唠两句，何况两个人。没人也没关系。走到天黑，看见一人字架窝棚，进去，没人。大锅里是煮好的楂子粥，地桌上是大葱大酱，端起碗就吃，吃饱了就在地铺上睡。第二天早起走人，拿块檗柴，指着要走的方向，一放。主人回来，就知道，嗯，一个闯关东的人过去了。每个人都是这么走过来的。
可走到最前边的人，筚路蓝缕之辈，背着袋米，没有功夫搭窝棚锅灶，也没心思没环境升火做饭。就拿个大碗，把生米倒进去，尿一泡尿，拌一拌，吃下去，就是顿饭。这就是关东人里的关东人，吃生米的！
浮云是文科生，不懂化学，也不懂营养学，不太明白这尿拌生米。好像祖国医学里一直有偏门的尿疗，日本也有专门吃尿的养生者。许多故老相传的东东，都特有道理。比如东北农村，如果妈妈死了，娃娃没奶，就经常有哥哥姐姐，用口嚼高粮米，喂大弟妹。俺娘说，唾液有助消化，口嚼之后，能配合高粮米产生一种什么酸的物质。所以一定要口嚼一定要高粮米，有的哥姐，一口牙就这么嚼坏了。俺娘是畜牧工程师，搞了一辈子养鸡喂猪的饲料。
也就是说，吃生米的，是单人独骑，冲向最东北，专门进无人区，干各种最危险的活计，在荒无人烟的地方吃尿泡米的，这么一种——闯关东的人。
