主题：【比赛】素菜厨艺大赛 -- 月色溶溶

美国吃法，全部洗干净，该剥皮的剥皮，切好，蘸酱（soue cream or dressing) 吃。

我的菜很简单，下面照片里的不认识，上面的茄子切好了蒸透，放凉了加点麻酱凉拌。胡萝卜西红柿之类的，切成合适大小直接生吃，什么调味料也不用加。虽然算不得什么好手艺，原汁原味。这些东西生吃时慢慢品，有点品茶的感觉，能品出些味道的。