五千年(敝帚自珍)

主题:请问虎子,你们虎庄有这个吗?----辫子面包 -- GraceUSA

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  • 家园 请问虎子,你们虎庄有这个吗?----辫子面包

    很久以前的事了。

    每次逛淮海路都要到陕西南路口的面包房停一下,为了买他家的辫子面包。表面光亮,内部松软,撕开来一丝一丝一层一层的,好吃又漂亮。还记得是一元六角一个,不便宜哦,普通面包一角四分就能买到。

    现在住的地方有华人开的面包房,蛋糕.面包的种类蛮多的,可单缺我喜爱的辫子面包。OK, 洗手和面自己做........味道不错,内部“组织”也漂亮,可形状差得远,不知怎样辫出两头尖中间圆的样子。高手在吗?请支招,谢!

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