五千年(敝帚自珍)

主题：【原创】凉皮儿 -- 东中

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      • 复 乡党呀，皮子做的很地道
        家园 偶像啊，凉皮咋做的那漂亮呢
      • 复 乡党呀，皮子做的很地道
        家园 您做的太漂亮了

        真的是洗衣服一样洗，揉呀搓呀的那种洗法

        同感，同感！

        把装了面浆的烤盘漂在沸水上，盖锅盖中火蒸五分钟（面皮中央应该鼓起拳头大的泡），取出漂在凉水中冷却。

        我家领导说了，您那才是凉皮店里的正宗做法。出来的东西的更是漂亮，要向您多学习。

        非常感谢您的推荐！

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