主题：【原创】愤怒的厨房 -- 大懒虫1号

手可以懒，脑袋不可以懒

传授一个秘决：

不想煮水饺皮破，不妨蒸饺，不想吃完洗碟子，可以铺一张保鲜纸在碟面。

最最重要的是，烹调时要用心，不可一心二用，边煮边看书看电视是大忌。

煮速冻饺子秘籍：

1.不要解冻。

2.水开后下饺子。对了，一定要剪开包装，把饺子倒进锅里，不要连袋一起煮哦。

3.水中可以放点盐和少量油。

4.边煮边用汤勺或筷子轻轻贴锅底推着转圈，用汤勺的话，要用凸面推。动作要温柔一点，不要太BH。

5.等粘连的饺子散开来。方法一。水开后调小火力，盖上锅盖，再煮上十来分钟就差不多了。方法二：也可以大火煮开，盖上锅盖。等泡沫开始顶开锅盖时，加少量冷水。盖上锅盖。如是点水三回，就可以出锅了。不过，对于一些皮比较薄的速冻饺子，还是用方法一比较好，皮不容易破。

饺子汤别倒掉，可以吃一口饺子，喝一口汤。这叫原汤化原食。

凭俺们大懒虫MM非凡的领悟力，下一锅饺子，肯定叫群众大吃一斤。