主题：【原创】食客的意境 -- wqnsihs
家园 这种细致的做法是南方才有的吧 对我们这儿来说，如此细致的做法还真不太能符合人的习惯。
虽说是北京，怎么讲也算是北方吧，我印象中被密云人最推崇的水库鱼的吃法，就是用水库的水，在水库边清炖出来的。
鲜嫩的鱼跟清澈的汤。
要么就是很流行的侉炖或酱炖，这种带着浓重北方气息的吃法，也许在很多美食之乡的人看来，实在是不入流吧。
家园 意境 最喜欢这句：
我突然觉得一直悲凉不可抑制的弥漫全身，涌上心头，飘飘的雨丝，就像浇在发芽的春树上。
其实何止是吃饭时有意境，凡事皆可能有其特别的意境。由此，产生无尽的别样回忆。失去了那份意境，吃到嘴里的就不是当年的味道了。
最近有日子没得通宝了，呵呵。
恭喜：你意外获得【通宝】一枚
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家园 此文真美味 家园 感受到了苏子游赤壁的意境 我也有过两次奇怪的经历。
一次是1999年，当时在江边滩头聚会，傍晚时分，微风徐徐，天空星尘将现未现，我突然对世界充满了感激和祝福，于是捧起软软细沙撒入水中，我当时想，每一粒沙都代表一个祝福，我希望全世界都能美好幸福。（现在回想觉得这应该是一件矫情的事，但当时真的是有感而发）
还有一次是2007年初，当时刚好家里发生了一些事，心情格外抑郁，俺也跑到张家界散心，本来还在为了那些琐碎的事情烦心，下天子山的时候，突然看到一处景，两颗树的绿色树冠挨着，组成了一个镂空的心形，从镂空处看去，是张家界的茫茫奇山，顿时恍然大悟，拍下这片风景，并命名为“心可容山”。
家园 那一刹那便是永劫 一粒沙里看世界，一朵花里见天国
在你掌中的就是无限，那一刹那便是永劫
家园 读完此篇就是一个感受 身不能至，心向往之。我们公司也曾经和海港集团合作共建一家餐厅，当时小弟被外派负责财务工作。我姥爷是旧社会的学徒出身，厨艺天赋极高，可以达到去自己开饭庄子的水平，我舅舅以及我的一些表哥也遗传了这一天赋，厨艺甚佳，鄙人虽也爱吃，但对饮食的功夫却没有什么心得体会，基本属于牛嚼牡丹型，暴殄天物了。
余毕生一志愿也是退休之后做一厨子耳，闲暇之余捣鼓一桌吃食，全家尽开颜，吾愿已足。
吃到最后，基本都是返璞归真，常年在外漂泊，离家日久
平淡的家常菜才是心中最爱。在父母双亲的身旁幸福油然而生。
家园 这篇很能体现忙总的真性情 佩服忙总,是因其人品\性情\能力都为上上之选.
这篇写得非常有意境,读完之后感觉身心愉悦.但忙总毕竟是从事高端经济管理工作的,分心乏术,文笔倒未必如有些河友们所夸赞的那么高.
过度的夸奖容易捧杀人,忙总是大牛已经是公认的事实,我倒认为以后应该少些直白的夸奖,多为忙总提供些有价值的资料,在忙总为大家传经布道的同时,也给忙总的思考提供一些有益的线索.
我捂住眼睛,偷偷的从指缝里四处看,这样写,不会被人扔蛋吧?
家园 写的真美 家园 请教育部将此文收入中学语文课本, 速办 以前只知道忙总有见识, 今天方知还有文笔!
佩服佩服.
家园 谢谢师兄 离开合肥很久了，师兄的文章让我想了很多、很久。
最近一个月郁闷中，读完此文，心中竟是一片空明
我想实际上我们对时间的超越，或者说生命，我想更准确些，总是发生在那些一个个的瞬间。