五千年(敝帚自珍)

主题:【原创】日本的地沟油去了哪里? -- 萨苏

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      • 家园 我总觉得,这地沟油不是这么简单的事情

        如果说地沟油真的是从下水道里收集的话,那一定有专门的人在下水道附近抽地沟水了,那么又有多少人真的见过有人抽下水道?

        从我所知道的情况来看,餐馆一般不会把废油直接倒进下水道,因为这很容易堵塞,餐馆的普遍做法是倒在潲水桶里,然后由专人收走。

        那么,从这个角度看,地沟油的说法本身就是错误的,说潲水油还差不多。但揭露这件事情的媒体都以地沟油来称呼,明显是要让大家觉得更恶心,更容易激起读者的愤怒。

        至于潲水的去处,我所知道的是去喂猪,这样喂的猪还是绿色猪呢。当然,不排除有不法商贩先收集潲水里的油提纯后剩下的潲水再去喂猪。但这样做的人有多少?拿去喂猪的又有多少?揭露地沟油的媒体做过调查吗?

        总而言之,地沟油这件事我觉得是有阴谋的,尤其是有消息说川湘菜市用地沟油的大户的时候更是如此

        • 家园 我就见过多次捞下水道的

          就在马路上,打开井盖,然后作业;边上是非常脏的车和桶

          地沟油的确只是个统称,捞上来的油只占一部分或者一小部分,而记者们也的确是故意让大家觉得更恶心。

          但是您觉得这样子有什么不妥么?

          • 家园 一般来说,这是环卫部门在清淤

            这个地方捞出来的是混合物,根本无法分离

            我一直认为,说地沟油的事情有阴谋的,尤其是有报道说船湘是用地沟油大户的时候更是如此

        • 家园 地沟油是旧时说法。

          以前没有油吃,有人从饭店附近地沟搞油,后来就这么叫了,现在都是潲水油。

        • 家园 还真有在餐馆附近的下水道里捞的
        • 家园 地沟油不算严谨的命名

          其实也包括那些反复使用的煎炸用油

          在西安被查的那家火锅连锁店,就是把用过的油过滤以后再用

        • 家园 略微了解了一下,可能比您想的恶心得多

          要知道,人的排泄物中,也是有油的。。。

          • 家园 人的排泄物?

            这个我更不相信了

            现在城市住宅污水都是要经过化粪池的,要从化粪池里收集,这个成本就太大了吧?况且清理化粪池都是环卫部门的专用收集车,哪里有其他人来收集?

            潲水油可能性比较大,也大不到哪里去。

            我看了下有关地沟油的新闻,其实也基本上说的是潲水油。

            再有,要说提炼潲水油的作坊这么多,那污染得多大啊?也很容易发现吧?据我所知,我们四川收集潲水的都是喂猪的,也比较分散,很难做到媒体报道的那种规模。

            是实话,我知道有人在做潲水油这种事情,但规模的确不大,很难想象会有报道说的那样大的量,用潲水油的餐馆也不是那么多。

            我很希望有记者能够提供比较确实的调查的,最好有视频,这样也好追查啊

            • 家园 地沟油的最佳定义

              一位网友不经意给出了地沟油的最佳定义:

              本来应该倒进下水道的结果倒进人的肚子里去了。

              探讨地沟油到底是不是下水道淘上来的,就有点。。。

    • 家园 地沟油问题似乎也与中国人的饮食习惯有关

      中餐的泔水产出量似乎比较大,特别是在餐馆用餐。水煮鱼、火锅等等的菜,加上不是分餐制,原料特别是油的浪费比较严重。而这些油似乎不是太好回收,而一旦循环到餐桌上肯定不卫生。单纯的炸菜的废油还好说。

    • 家园 它山之石,可以攻玉

      蓖麻油吃不死人,但会让人腹泻---好点子虽然是鬼子想出来的。

    • 家园 好方法啊,希望大家转帖出去,改变中国的实际情况
    • 家园 好文,花
    • 家园 蓖麻油是能吃死人的。。。

      记得小时候玩蓖麻子被骂的那个惨啊。。。

      ============蓖麻子的分割线=========

      蓖麻又名草麻、红麻。种子称为大麻子或蓖麻子,含油50~70%。油可作为工业用油或医用缓泻剂。生食种子或服过量蓖麻油可引起中毒。 叶、枝、种均有毒。主要毒性成分为蓖麻毒素和蓖麻碱。前者为毒蛋白,对肝、肾有较强毒性,并可抑制呼吸和血管中枢,对红细胞有溶解作用,人的致死量为2~7毫克;后者含氰基,对肝、肾有损害,160毫克可致人死亡;另外尚有蓖麻凝血素,对红细胞有强烈凝集作用。小儿生食蓖麻子2~7粒,成人生食12~20粒,可致死。

      ==========蓖麻子的分割线============

      地沟油问题里边成本是个大问题。目前一直有个疑惑,地沟油的生产成本及报价一直不明。全国一年百万吨及的消费量,这么大的市场居然保密这么好。。。。白粉也不过如此吧。。。

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