五千年(敝帚自珍)

主题:馒头和面包 -- 燕人

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    • 家园 我最爱吃的面包

      当属菠萝油,就是港式茶餐厅的菠萝包切开,放一大块黄油进去。好吃的菠萝油,面包有面香,那层酥皮有蛋的香味,甜而不腻,加上黄油的香味,我一次能轻松干两个。

      吃过最好吃的,在香港的金华冰厅,最后一次,大概是18年的时候了。。。。

      当然,是极不健康的食品了,高碳水,高脂肪,只能偶尔放纵一下😄😄😄

      • 家园 我这儿有个网红店卖这玩意

        是个港式茶餐厅,吃中饭的时候外面基本总是排长队。我和老婆有一次中午不想做饭就排队进去了,点了这玩意。上来的时候我们老两口十分纠结。看上去不错,然鹅实在下不去嘴,太油了!

        最后,象所有我家那些没人吃的饭一样,进到我的肚子里去了。

        • 家园 偶尔为之

          口腹之欲嘛,必须得付出一点健康的代价😄😄

          假如你想装一下,下次去的时候,用勺子把整个包子压得扁扁的再吃,这是老派的吃法,别人会以为你是老饕😄😄😄

    • 家园 馒头烤了也很好吃

      小时候冬天农闲时候村里经常有人家盖房,一般得几个月。经常会把不用的木头树枝生一堆火,干活累了休息的时候取暖。我们小孩子就在火堆里烤馒头,一般在火堆的最中心位置,把馒头埋在灰烬里,在上面点燃树枝。烤出来的馒头各处受热均匀,金黄酥脆,堪称人间美味。这也是我们放学回来最高兴的事情。另外馒头放久了,就会掰开晒干,在锅里加盐用油炒来吃,也很美味。

      通宝推:燕人,
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