五千年(敝帚自珍)

主题:【贴图】今天我煮饭,XDJM一起吃 -- 绿野仙踪

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  • 家园 【贴图】今天我煮饭,XDJM一起吃

    今天公公婆婆外出活动,晚饭由我来煮,正好有机会做两个小菜给河里的XDJM们尝尝,独吃乐不如同吃乐,是吧?]

    MM懒,就不写做法了,有人索要再说,嘿嘿

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    这碟是草菇炒肉,原本没打算加红萝卜丝的,看到堆雪人的时候用剩了半条红萝卜,就拿来用了,免得浪费鸟

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    这碟是苦瓜炒蛋,自己不是太满意

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    脊骨煲莲藕汤,很好喝耶

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    这两天多伦多下雪,领导堆了个雪人,是不是很Q?

    吃完晚饭,绿MM说,LG,洗碗去!呵呵。。

    • 家园 把雪人鼻子吃了,拿个扣子安人脸上凑数
    • 家园 好喜欢那个汤..花!!

      嘻嘻.. 跟我一样, 什么东西剩了.. 就加到菜里了. 呵呵.. 不浪费是个美德喔..搞不好弄出什么创新菜式喔!

    • 家园 花绿MM一下

      小评一下绿MM的菜。(小的不才,胆子却不小,找骂来了,嘿嘿 )。

      草菇肉片放的肉多了,现在这个年代,清点好啊。估计您小两口的,把这当主菜,肉没地方放,都搁这了,分量不少啊。

      也是,你把这菜的名字都改成“草菇炒肉”,肉放多点也对的起名字了。

      苦瓜炒蛋,做的好的话,应该把苦瓜切的薄一些。飞过水后焯一焯(这个字要用广东话来念),和蛋浆一起文火煎,很难控制。蛋应和苦瓜紧紧结合在一起,不是分开的。

      脊骨煲莲藕汤煲的很好啊,清清的,油很少,喝起来口感很好。

      楼下说起来的湖北广东之争,还真得承认,是湖北的莲藕汤煲的好。岳父是湖北的,在洪湖边上,那里的藕又粉又嫩,他用高压锅煮出来的脊骨煲莲藕香味四溢,连我老爸这个老广都赞叹不已。

      其它两个菜都是广东的家常菜啊。

      绿MM秀外慧中,做的菜很有家常风味啊。

      一般,家里都是我做菜,饱饱的吃完,LD乖乖的去洗碗。嘿嘿,这才有点反串LD的感觉。

      BTW,你LG的雪人真的很Q啊。

    • 家园 草菇炒肉里放的是“胡萝卜”吧?

      可是雪人身上没有胡萝卜啊?

    • 家园 湖北MM吧.
      • 家园 本来以为是,仔细看了看,不是

        汤里是不是有个罗汉果? 湖北人煨汤不用这个的

      • 家园 嘿,你如何知道MM曾在湖北待过多年

        这两菜一汤好象不是湖北菜吧

        神人也

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